Ребрышки в устричном соусе | Рецепты мясных блюд от Самсон

1 ч. 0 мин. 3 порции Фирменный рецепт 4 0 Поделиться

Ингредиенты

• Ребрышки свиные охлажденные Самсон® 1 упаковка
• Устричный соус 1 ст.л.
• Чеснок 4 збч.
• Имбирь 50 г.
• Квас 150 мл.
• Соевый соус 4 ст.л.
• Чили соус ½ ч.л.
• Растительное масло 1 ст.л.
• Соль, перец по вкусу

Энергетическая ценность на 100 г

• 9 г Белки
• 16 г Жиры
• 4,00 г Углеводы
• 204 Ккал

Шаг 1

Ребрышки нарежьте кусочками вдоль костей, слегка посолите, поперчите.

Шаг 2

На сковороде разогрейте масло, обжарьте ребрышки со всех сторон до румяной корочки.

Шаг 3

Имбирь и чеснок очистите, нарежьте тонкими пластинками, добавьте в сковороду. Добавьте устричный, соевый и чили соусы, перемешайте.

Шаг 4

Влейте квас, перемешайте и готовьте, пока жидкость не выварится до густого состояния.

Шаг 5

Подавайте с легким гарниром.