Шницель с салатом из киноа, шпината и винограда с оливками и черри в медово-цитрусовом соусе: пошаговый рецепт с фото и описанием процесса приготовления блюда

35 мин. Фирменный рецепт 4 0 Этот легкий и быстрый рецепт станет вашим фаворитом. Все потому, что в нем идеально сбалансированный вкус, а на приготовление понадобится минимум времени.
Если подадите сочный свиной шницель «Самсон» с ярким гарниром из киноа, шпината, сладких томатов черри, апельсина
и медовой заправкой, вы точно удивите свою семью неожиданной вкусовой гармонией. Поделиться

Ингредиенты

• Шницель свиной в нарезке «Самсон» 400 г.
• Хлопья паприки 1 ст. л.
• Сухой чеснок 1 ч. л.
• Шпинат 50 г.
• Помидоры черри 150 г.
• Киноа 150 г.
• Оливки 100 г.
• Апельсин 1 шт.
• Мед 1 ч. л.
• Оливковое масло 50 мл.
• Виноград 100 г.

Энергетическая ценность на 100 г

• 8 г Белки
• 14 г Жиры
• 11,85 г Углеводы
• 202 Ккал

Шаг 1

Киноа промыть пару раз в холодной воде, добавить в кипящую воду и варить
на медленном огне 20 минут.

Шаг 2

Шницель слегка отбить, посолить, поперчить, натереть чесноком и паприкой. Обжарить
до золотой корочки с двух сторон.

Шаг 3

В готовое киноа добавить нарезанные пополам черри, виноград, оливки, свежий шпинат также необходимо мелко нарезать. Для заправки смешать мед, масло, цедру половины апельсина, сок ½ апельсина, заправить гарнир.

Шаг 4

Нарезать шницель на слайсы и подать вместе с киноа.